Rhum Compagnie des Indes Spiced 40° 70cl

Rhum Compagnie des Indes Caraïbes 40° 70cl

Chez Les Vins Moiroud à Montalieu-Vercieu

Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur le Spiced Rum !

Loin des clichés de la catégorie, il ne s’agit pas ici d’un de ces rhums liquoreux bourrés de sucre et de colorants mais bien au contraire d’un rhum authentique, avec peu de sucres ajoutés (15g) et zéro colorant, un blend de rhums de République Dominicaine (80%) & Vénézuela (20%) lentement infusé de poivre noir, gingembre, réglisse, vanille, noix de muscade etc pendant 2 semaines. Le rhum obtenu après macération est ainsi naturellement épicé et fruité. Dégusté seul ou en cocktail, c’est un pur délice en bouche !

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ : Aux notes fruitées et épicées à la fois, tout en pureté et élégance aromatique, vierge de rajout.

BOUCHE :

En bouche des premiers arômes de jus de canne à sucre, frais et capiteux à la fois. Puis des notes de fruits exotiques et crêpes au rhum.

FINALE :

Enfin d’épices, de girofle, de cèdre, d’orange amère confite ; une touche de cuir et d’ananas sont également présentes. Finale fraîche sur le clou de girofle, le gingembre et la réglisse.